1. Химическое название: сульфат железа.
2. Молекулярная формула: FeSO4·7H2O; FeSO4·nH2O
3. Молекулярный вес: гептагидрат: 278,01.
4、CAS: гептагидрат: 7782-63-0; Сухой: 7720-78-7
5. Характер: гептагидрат: это сине-зеленые кристаллы или гранулы без запаха с терпкостью. В сухом воздухе выцветает. Во влажном воздухе он легко окисляется с образованием коричнево-желтого основного сульфата железа. Растворим в воде, не растворим в этаноле.
Высушенный: порошок от серо-белого до бежевого с терпкостью. В основном состоит из FeSO4·H2O и содержит немного FeSO4·4H2O. Медленно растворяется в холодной воде (26,6 г/100 мл, 20 ℃). быстро растворяется при нагревании. Нерастворим в этаноле. Почти нерастворим в 50% серной кислоте.
6. Использование: используется в качестве пищевой добавки (обогащение железом) и фруктового и овощного красителя.
7. Упаковка: полиэтиленовый пакет в качестве внутреннего слоя и составной пластиковый тканый мешок в качестве внешнего слоя. Вес нетто каждого мешка 25 кг.
8. Хранение и транспортировка: следует хранить в сухом и проветриваемом складе, вдали от источников тепла и влаги во время транспортировки, осторожно разгружать, чтобы избежать повреждений. Кроме того, он должен храниться отдельно от ядовитых веществ.
Спецификация | ГБ 29211-2012 | ФКК VII | USP 2021 | |
Содержание, мас.% | гептагидрат | 99 . 5-104 . 5 | 99 . 5-104 . 5 | 99 . 5-104 . 5 |
Сушеный | 86,0 -89,0 _ _ | 86,0 -89,0 _ _ | ———— | |
Свинец(Pb), мг/кг ≤ | 2 .0 | 2 .0 | 10 .0 | |
Мышьяк(As), мг/кг ≤ | 3 .0 | ———— | 3 .0 | |
Ртуть(Hg), мг/кг ≤ | 1 .0 | 1 .0 | 3 .0 | |
Нерастворимая в кислоте (высушенная), вес/% ≤ | 0,05 | 0,05 | ———— |