1. Химическое название: сульфат калия.
2, молекулярная формула: K2SO4
3. Молекулярный вес: 174,26.
4, КАС: 7778-80-5
5. Характер: встречается в виде бесцветных или белых твердых кристаллов или в виде кристаллического порошка. На вкус горький и соленый. Относительная плотность 2,662. 1 г растворяется примерно в 8,5 мл воды. Не растворяется в этаноле и ацетоне. рН 5% водного раствора составляет примерно от 5,5 до 8,5.
6. Использование: используется в качестве приправы и заменителя соли.
7、Упаковка: внутренний слой упакован в полиэтиленовый пакет, а внешний слой - в составной пластиковый тканый мешок. Вес нетто каждого мешка 25 кг.
8. Хранение и транспортировка: его следует хранить в сухом и проветриваемом складе, беречь от тепла и влаги во время транспортировки, осторожно разгружать, чтобы избежать повреждений. Кроме того, он должен храниться отдельно от ядовитых веществ.
Спецификация | ФКК VII | JECFA E515 |
Содержание(K 2 SO 4 ), вес/% ≥ | 99,0-100,5 | 99,0 |
pH(5 0 г/л, 25 ℃ ) | 5,5-8,5 | 5,5-8,5 |
Тест на калий и серную кислоту | ———— | Проходит тест |
Свинец(Pb), мг/кг ≤ | 2 .0 | 2.0 |
Селен(Se), мг/кг ≤ | 5 .0 | 30 .0 |